KUCHE開発クログラスソース　3個セット

このタレは、
「誰にでも売るため」に作っていません。
ツケKUROという一杯を信じている人のためだけに作りました。

このタレは、
「なんとなく美味しい」で終わる調味料ではありません。

ラーメン屋として、
料理人として、
味に納得できないまま広げることを拒んだ結果、
それでも「これなら出せる」と判断した一本です。

ツケKUROという一杯の“核”になるタレ。
その思想ごと、袋に詰めました。

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こんな方に向いています

・市販のタレに物足りなさを感じている方
・料理が好きで、味にこだわりたい方
・ラーメン・つけ麺・肉料理を“一段上”にしたい方
・作り手の顔と覚悟が見える商品を選びたい方

※
「安くて万能な調味料」を探している方には
正直、向いていません。

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ツケKUROのタレでできること

このタレは使い方を選びませんが、
まずは以下をおすすめします。

① つけ麺・ラーメン

お湯 or 出汁で割るだけ。
コク・香り・余韻が一気に変わります。

② 焼き・炒め

肉・野菜にそのまま使えます。
焦がした時の香りが最大の特徴です。

③ かける・和える

チャーハン、焼きそば、卵かけご飯。
「最後の一押し」に使ってください。

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味の特徴

・濃厚なのに重すぎない
・香ばしさと奥行きがある
・後味がしつこく残らない

ラーメン屋が本気で作った
**“料理を完成させるためのタレ”**です。

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なぜ、このタレを販売するのか

東京に来て3年。
評価も、悔しさも、全部味わいました。

その中で一つだけ決めたことがあります。

納得できないものは、広げない。
でも、
納得できた瞬間は、隠さない。

このツケKUROのタレは、
今の自分が「商品として出せる」と判断したものです。

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商品について

・内容量：200ml
・保存方法：要冷凍
・開封後：冷蔵保存推奨
・製造：KUCHE（自家製）

※保存料不使用のため、
開封後はお早めにお使いください。

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最後に

このタレは
大量生産のために作ったものではありません。

信じてくれる人にだけ、届けばいい。

ツケKUROの世界観を、
ぜひご自宅の一皿で体験してください。


この商品にかんしてはつけ麺以外の食べ方になります。
是非一度お試し下さい、

一袋３００g✖️３
豚肉の希少部位を約8時間煮込みKUCHE特製ニンニク醤油ダレとトマトソースを合わせ玉ねぎ、セロリ、ニンニク、人参
ブーケガルニなどの香辛料でデミグラス風に仕上げたソースです。
おもにハンバーグやオムライスなどのソースとしてお使いください。またライスとあわせればハヤシライスみたいな味わいになりまた違ったハヤシライスとして美味しく楽しめます。
パスタとあわせればカルボナーラのような濃厚で奥深いオリジナルなパスタになりピザチーズを入れればより一層濃厚で美味しくなります。

く原材料＞
(スープ)豚骨・かつお・さば・昆布・うるめ・えび・しいたけ・にんにく・醤油・酒・みりん・味噌・
酢・砂糖・たまねぎ・りんご・ねぎ・バター・こしよう・のり・はちみつ・ラード・アミノ酸等